혼자 사는 자취생들에게 휴일은 소중한 힐링 시간이지만, 배달음식에 의존하다 보면 건강과 비용이 부담될 수 있습니다. 그렇다고 요리가 어렵고 귀찮다면 간단하면서도 가성비 좋은 레시피가 필요하겠죠? 이번 글에서는 자취생들도 쉽게 따라 할 수 있는 5분 만에 완성되는 간단한 휴일 요리 3가지를 소개합니다.
1. 전자레인지로 만드는 초간단 계란밥
자취생들이 가장 쉽게 구할 수 있는 재료 중 하나가 바로 계란과 밥입니다. 따로 조리 기구가 필요 없이 전자레인지만으로 한 끼를 해결할 수 있는 초간단 계란밥 레시피를 소개합니다.
재료
- 밥 1 공기
- 계란 1개
- 간장 1스푼
- 참기름 1스푼
- 깨소금 약간
- 쪽파 또는 김가루 (선택)
만드는 법
- 전자레인지 사용이 가능한 그릇에 밥을 담습니다.
- 밥 위에 계란을 깨뜨려 올립니다.
- 간장과 참기름을 넣은 후, 전자레인지에 1분 30초 정도 돌립니다.
- 전자레인지에서 꺼내 계란이 적당히 익었는지 확인한 후, 잘 섞어줍니다.
- 기호에 따라 깨소금, 김가루, 쪽파를 올려 마무리하면 완성!
Tip : 계란의 익힘 정도는 취향에 따라 조절할 수 있으며, 치즈를 추가하면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 참치마요 덮밥 - 가성비 끝판왕
배달 음식 중에서도 참치마요 덮밥은 인기가 많지만, 직접 만들면 더 저렴하고 건강한 한 끼가 됩니다.
재료
- 밥 1 공기
- 참치캔 1/2개
- 마요네즈 1스푼
- 간장 1 티스푼
- 설탕 1/2 티스푼
- 김가루, 깨소금 약간
만드는 법
- 참치캔의 기름을 빼고 볼에 담습니다.
- 마요네즈, 간장, 설탕을 넣고 골고루 섞습니다.
- 밥 위에 준비한 참치마요를 올리고 김가루와 깨소금을 뿌려줍니다.
- 기호에 따라 반숙 계란을 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Tip : 고추장을 약간 추가하면 매콤한 참치마요 덮밥을 만들 수 있습니다.
3. 두부스크램블 - 단백질 가득 건강식
고기 없이도 단백질을 충분히 섭취할 수 있는 두부스크램블은 다이어트와 건강을 동시에 챙길 수 있는 초간단 요리입니다.
재료
- 두부 1/2모
- 간장 1스푼
- 올리브유 1스푼
- 후추 약간
- 다진 마늘 1/2 티스푼
- 쪽파 약간
만드는 법
- 두부를 손으로 으깨어 작은 조각으로 만듭니다.
- 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
- 으깬 두부를 넣고 중불에서 3~4분 정도 볶습니다.
- 간장과 후추를 넣어 간을 맞춘 후, 마지막으로 쪽파를 뿌려 완성합니다.
Tip : 스크램블 에그처럼 부드럽게 만들고 싶다면 두부에 우유를 약간 섞어 조리하면 더욱 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
결론
혼자 사는 자취생들도 어렵지 않게 만들 수 있는 간단한 휴일 요리를 소개해 보았습니다. 전자레인지 하나만 있어도 만들 수 있는 초간단 계란밥, 가성비 최고의 참치마요 덮밥, 건강까지 챙길 수 있는 두부스크램블까지! 배달음식보다 저렴하고 맛있게 집에서 요리를 즐겨보세요. 여러분도 직접 만들어 보고, 자신만의 응용 레시피를 찾아보는 건 어떨까요? 😊