2025년 현재, 소비의 중심은 단연 MZ세대입니다. 이들은 단순한 구매가 아닌 경험과 감성을 중시하는 소비 패턴을 보여주고 있죠. 자연스럽게 MZ세대의 눈길을 끌 수 있는 가게들이 창업 시장에서 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 MZ세대가 선호하는 인기 가게 TOP5를 소개하고, 왜 이 가게들이 인기를 끌고 있는지 소비 패턴과 창업 포인트를 중심으로 자세히 살펴보겠습니다.
1. 소비패턴 : MZ세대는 왜 '경험'에 열광할까?
MZ세대는 물건을 사는 것보다 ‘경험’을 중요시합니다. 인스타그램에 올릴 수 있는 감각적인 공간, 독특한 메뉴, 나만의 취향을 반영할 수 있는 소비가 핵심이죠. 예를 들어 단순한 커피를 파는 카페보다, 감성적인 인테리어와 이색 메뉴를 제공하는 디저트 카페, 무드 카페, 루프탑 카페가 훨씬 더 많은 인기를 끌고 있습니다.
또한 이들은 자기표현을 소비로 연결합니다. ‘나를 보여줄 수 있는 소비’, ‘SNS에 공유할 수 있는 콘텐츠’가 바로 소비 선택의 기준이 됩니다. 이로 인해 포토존이 있는 매장, 커스터마이징이 가능한 서비스가 MZ세대의 큰 호응을 얻고 있죠.
뿐만 아니라, MZ세대는 가성비보다 가심비를 따집니다. 약간 더 비싸더라도 ‘나를 만족시키는 경험’이 있다면 지갑을 엽니다. 이런 경향은 창업자가 단순한 판매를 넘어서 브랜딩과 콘텐츠를 함께 기획해야 한다는 점을 시사합니다.
2. 창업 : 창업자라면 주목! MZ세대 인기 가게 TOP5
그렇다면 실제로 MZ세대가 자주 찾고, 좋아하는 가게는 어떤 것들일까요? 최근 SNS와 유튜브, 온라인 커뮤니티에서 화제가 된 가게 유형 TOP5를 소개합니다.
- 디저트 전문점
비주얼이 살아있는 케이크, 특이한 조합의 아이스크림, 직접 꾸미는 마카롱 키트 등 ‘먹는 재미+보는 재미’가 함께 있는 디저트 가게가 큰 인기를 끌고 있습니다. - 무인카페/셀프카페
시간 제약 없이 자유롭게 이용할 수 있는 무인카페는 1인 방문이 많고, MZ세대 특유의 독립적인 소비 성향과 잘 맞습니다. 독서, 작업, 휴식까지 가능한 다목적 공간이 사랑받고 있죠. - 레트로/빈티지 소품샵
추억을 자극하는 감성과 아날로그 감각을 느낄 수 있는 레트로 아이템들이 큰 인기를 끌고 있습니다. MZ세대는 남들과 다른 개성을 중요하게 생각하기 때문에 희소성이 있는 상품이 많은 이런 가게에 매력을 느낍니다. - 반려동물 친화 매장
반려동물을 가족처럼 여기는 MZ세대는 반려동물과 함께 방문 가능한 카페, 펫용품점, 반려견 스파 등 특화된 공간을 선호합니다. 이 시장은 앞으로도 지속적인 성장이 예상됩니다. - 체험형 매장 (DIY, 공방 등)
도자기 만들기, 향수 만들기, 마카롱 꾸미기 등 참여형 콘텐츠를 즐길 수 있는 공간도 인기입니다. 단순 소비를 넘어 직접 만드는 과정에서 오는 즐거움이 MZ세대의 니즈를 정확히 겨냥했기 때문입니다.
이들 가게의 공통점은 경험 제공, SNS 콘텐츠화, 나만의 취향 반영이라는 3요소를 잘 갖추고 있다는 점입니다.
3. 유행 : MZ세대 트렌드, 어떻게 반영할까?
MZ세대를 공략하려면 단순히 유행을 따라가기보다는, 그 유행을 어떻게 브랜드화하느냐가 관건입니다. 이들이 주목하는 트렌드는 빠르게 바뀌지만, 그 안에는 일관된 소비 코드가 숨어 있습니다.
첫째, 비주얼 중심의 브랜딩이 중요합니다. 로고, 인테리어, 포장지 하나하나가 SNS 콘텐츠가 되기 때문에 비주얼 퀄리티를 높이는 데 신경을 써야 합니다.
둘째, 참여형 소비문화입니다. 소비자가 주체가 되는 구조를 만들어야 합니다. 예를 들어 고객이 직접 만든 메뉴를 SNS에 올릴 수 있도록 하거나, 리뷰 이벤트를 통해 브랜드 참여를 유도하는 방식이 효과적입니다.
셋째, 지속 가능성과 윤리 소비입니다. 비건 메뉴, 친환경 포장, 사회적 가치가 반영된 브랜드는 MZ세대에게 긍정적인 이미지를 줄 수 있습니다. 단순히 유행하는 게 아니라, 철학이 담긴 브랜드를 선호하는 흐름이 있습니다.
마지막으로, 유행은 SNS를 통해 전파된다는 점을 잊지 말아야 합니다. 해시태그, 릴스, 틱톡, 숏폼 콘텐츠 등 디지털 플랫폼에서 자주 노출되는 콘텐츠를 고민하는 것이 중요하죠.
결론
MZ세대는 지금의 소비 시장에서 가장 강력한 영향력을 가진 세대입니다. 이들의 소비 패턴을 이해하고, 그 흐름에 맞는 가게 아이템을 준비한다면 성공적인 창업도 충분히 가능합니다. 2024년 창업을 준비 중이라면, 이 글에서 소개한 인기 가게 유형과 소비 트렌드를 꼭 참고해 보시기 바랍니다.